Menú Albi


Primers


Esqueixada
Jamón de bellota con tostada
Caracoles “a la llauna”
Pulpo con patatas y tierra de mar
Canalones de pato y foie con bechamel de manzana
Foie micuit con mermelada y perlas

Segons


Plats cuinats

“Ternasco” al forn (cuixa de xai)
Escalopines de filet de porc

Brasa

Entrecot a la brasa
Xai a la brasa / Cordero a la brasa

Peixos

Bacallà confitat a la taronja i mel
Turbot al forn

Pa, vi, gasosa i aigua

Menú 26 €

½ Menú 16,50 €

IVA inclòs


Inclou 2 plats, postre o cafè
Serveis inclosos