La Cooperativa del Camp de l'Albi



cooperativa


La Cooperativa del Camp de l’Albi (antic Sindicat Agrícola i Caixa Rural), edifici projectat l’any 1919 per l’arquitecte Cèsar Martinell i Brunet

El plec de condicions realitzat a Valls l’agost de 1919 requeria la construcció d’un molí i un celler per al Sindicat. Fou un projecte encapçalat per Cosme Capdevila i Muñoz, primer president del Sindicat, veterinari de professió.

L’edifici va ser construït usant materials poc costosos i de fàcil obtenció a la comarca (pedra i maó), aplicant el nou model arquitectònic que estava entre el modernisme i el noucentisme. Actualment la Cooperativa elabora l’oli d’oliva verge extra, sota la denominació DOP Garrigues, amb el nom comercial de Baró de l’Albi.